Turistas aproveitam a programação cultural, a gastronomia e os atrativos urbanos que impulsionam Curitiba como destino de inverno. (Foto: Gerado por IA (ChatGPT))
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Durante décadas, quando o assunto era turismo de inverno no Brasil, o imaginário dos viajantes apontava quase sempre para destinos como Gramado (RS) e Campos do Jordão (SP). Agora, Curitiba (PR) começa a ocupar esse mesmo espaço. Com temperaturas típicas da estação, uma cena gastronômica em constante expansão, programação cultural distribuída por toda a cidade e uma rede hoteleira preparada para diferentes perfis de visitantes, a capital paranaense vem consolidando uma nova vocação: ser um dos principais destinos brasileiros para aproveitar o inverno.
A mudança já é percebida pelo próprio setor. Segundo o Instituto Municipal de Turismo (CTur), a capital paranaense recebe mais de 10 milhões de visitantes por ano e o turismo de lazer passou a ser a principal motivação das viagens à cidade. Hoje, 33,3% dos visitantes chegam em busca de passeios, descanso e experiências em família, percentual superior ao turismo corporativo, que representa 24% das viagens. A expectativa para a temporada também é positiva. O Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação (SEHA) projeta ocupação média de aproximadamente 80% na rede hoteleira durante o inverno, impulsionada pelo aumento do turismo de lazer, pelas baixas temperaturas e pela programação cultural da estação.
Ao contrário de destinos onde o frio é praticamente o principal atrativo, Curitiba reúne uma combinação de experiências que ajuda a explicar esse crescimento. A cidade recebe festivais gastronômicos, feiras tradicionais, apresentações culturais e eventos que movimentam moradores e turistas ao longo da estação. O Circuito Bom Gourmet reúne mais de 100 restaurantes e operações gastronômicas com menus especiais. Já o Festival Sabores do Inverno promove cardápios exclusivos inspirados na estação. As tradicionais Feiras Especiais de Inverno, o Inverno Encantado, no Passeio Público, e o Festival Yerba Mate & Coffee completam uma programação que transforma o inverno em uma experiência para além das baixas temperaturas.
Segundo o presidente do Instituto Municipal de Turismo de Curitiba, Rodrigo Swinka, o calendário de eventos tem sido um dos pilares para consolidar a cidade como destino de inverno. “Com atrações até o fim de agosto, o Inverno Curitiba 2026 reforça o posicionamento da capital como destino turístico de referência na estação mais fria do ano, oferecendo experiências que combinam cultura, gastronomia, entretenimento e qualidade de vida para moradores e visitantes”.
Curitiba vem construindo uma identidade própria para o inverno. A cidade alia parques urbanos, museus, cafés, restaurantes autorais, bares, arquitetura, mobilidade e uma agenda cultural diversificada em um destino que pode ser explorado a pé ou em pequenos deslocamentos, oferecendo uma experiência urbana sem abrir mão do clima típico da estação. É essa combinação entre natureza, vida cultural e gastronomia que tem ampliado o tempo de permanência dos visitantes e fortalecido a imagem da capital como um destino completo durante os meses mais frios do ano.
Hotelaria se adapta para nova realidade
No Bleev Curitiba, hotel econômico da HCC Hospitality, cresce o número de hóspedes que escolhem a capital exclusivamente para aproveitar o inverno. Segundo Carolina Sniecikoski, gerente-geral do empreendimento, a cidade deixou de ser vista apenas como um destino corporativo. “Há alguns anos, hoteis como o Bleev eram procurados principalmente pelo turismo de negócios e aproveitavam para conhecer alguns pontos turísticos. Hoje percebemos um crescimento claro do turismo de lazer. Recebemos casais, famílias e grupos de amigos que escolhem a cidade justamente para viver o inverno, conhecer os parques, experimentar a gastronomia e aproveitar a programação cultural. Isso mostra que Curitiba passou a ser o destino da viagem, e não apenas uma parada no caminho”.

O crescimento desse perfil de visitante também se reflete na busca por experiências gastronômicas dentro dos hotéis. No Restaurante Koré, do Qoya Hotel Curitiba, Curio Collection by Hilton, a valorização da culinária regional e dos ingredientes locais acompanha essa transformação do turismo de lazer na capital. “O turista quer viver o destino de forma autêntica, e Curitiba conseguiu construir uma identidade muito forte em torno da gastronomia. O Koré nasceu justamente com esse propósito: oferecer uma experiência que valoriza os sabores da nossa região, conectando hóspedes e público local à cultura paranaense por meio da gastronomia. Hoje, percebemos que muitos visitantes escolhem o restaurante como parte da programação da viagem, e não apenas como um serviço do hotel”, afirma Isabela Meyer, gerente-geral do empreendimento.
O crescimento da demanda reforça uma transformação que vem sendo construída nos últimos anos. Se antes Curitiba era lembrada principalmente pelo turismo de negócios, hoje a cidade amplia seu protagonismo no lazer ao reunir clima, gastronomia, cultura, parques urbanos e uma oferta diversificada de hospedagem.
Com uma temporada cada vez mais estruturada, investimentos em experiências para moradores e turistas e uma rede hoteleira preparada para diferentes perfis de viajantes, Curitiba consolida sua posição como um dos principais destinos brasileiros de inverno. Mais do que um lugar para sentir o frio, a capital paranaense passa a oferecer uma combinação de experiências capaz de colocá-la definitivamente no roteiro de quem busca aproveitar a estação mais fria do ano.
Sobre o Qoya Hotel Curitiba
Empreendimento da HCC Hospitality que integra a Curio Collection by Hilton, o Qoya combina design autoral brasileiro e neuroarquitetura. Com 168 apartamentos, spa, academia e centro de eventos para até 500 pessoas, o hotel consolida-se como um marco de sofisticação e estilo de vida urbano contemporâneo em Curitiba.

Sobre o Bleev
O Bleev é o hotel modelo para a categoria de hotéis econômicos da operadora HCC Hospitality. Com uma proposta que redefine o conceito de hotelaria essencial, a marca foca em entregar ambientes funcionais, design com personalidade, usabilidade e preços competitivos, sem abrir mão do conforto e do acolhimento. Localizado estrategicamente em Curitiba (PR), o hotel dispõe de 215 quartos, recepção e conveniência 24 horas, além de uma ampla estrutura de academia.
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