![\"Seguran\u00e7a](\"https:\/\/villanews.com.br\/api\/imagem?url=https%3A%2F%2Fagenciabrasil.ebc.com.br%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fthumbnails%2Fimage%2F2024%2F12%2F24%2Fa1fbe008-9a0d-4ce5-b4a9-9ca5de45e34b.jpeg&ext=.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Produtores da agricultura familiar e l\u00edderes de cozinhas solid\u00e1rias comemoram o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, nesta sexta-feira (16), com a certeza de que \u00e9 poss\u00edvel manter o Brasil fora do Mapa da Fome por meio do esfor\u00e7o coletivo.<\/p>\n
Em julho deste ano, a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas reafirmou que o pa\u00eds manteve abaixo de 2,5% o percentual da popula\u00e7\u00e3o subnutrida nos \u00faltimos tr\u00eas anos .<\/p>\n
Isso foi poss\u00edvel gra\u00e7as ao trabalho de pessoas como dona Maria do Cerrado, lideran\u00e7a comunit\u00e1ria \u00e0 frente da Cozinha Solid\u00e1ria Cantinho da Vov\u00f3, em Bras\u00edlia, que alimenta mais de 800 pessoas em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade.<\/p>\n
Tr\u00eas vezes por semana, dona Maria e outros 37 volunt\u00e1rios se revezam na separa\u00e7\u00e3o, no armazenamento e no preparo dos alimentos, na arruma\u00e7\u00e3o das mesas e na recep\u00e7\u00e3o daqueles que chegam em busca n\u00e3o s\u00f3 de alimento, mas tamb\u00e9m de acolhimento.<\/p>\n
Dona Maria diz que muitos problemas familiares e at\u00e9 mesmo casos de viol\u00eancia s\u00e3o solucionados em volta da mesa.<\/p>\n
\u201c\u00c9 o momento em que a gente se aproxima para conversar aqui dentro desse espa\u00e7o que alimenta, onde a gente cultua o alimento como sagrado, como cura. Por isso, \u00e9 feito com muito zelo\u201d, diz.<\/p>\n
O lugar tamb\u00e9m entrega 200 cestas b\u00e1sicas \u00e0s fam\u00edlias mais vulner\u00e1veis cadastradas. Tudo isso s\u00f3 foi poss\u00edvel depois que a Cozinha Solid\u00e1ria Cantinho da Vov\u00f3 passou a receber frutas, verduras, legumes e hortali\u00e7as diretamente de produtores como Hosana Alves do Nascimento.<\/p>\n
Filha de agricultores familiares, ela conseguiu transformar uma \u00e1rea urbana em S\u00e3o Sebasti\u00e3o, cidade-sat\u00e9lite do Distrito Federal, em um sistema agroflorestal que produz culturas de curto prazo, como hortali\u00e7as, verduras e ra\u00edzes, junto com \u00e1rvores frut\u00edferas e oleaginosas.<\/p>\n
\u201cComo \u00e9 uma \u00e1rea pequena, ent\u00e3o a gente otimizou para dar muita coisa. A nossa produ\u00e7\u00e3o \u00e9 considerada agroecol\u00f3gica, porque n\u00e3o usa veneno\u201d, diz.<\/p>\n
A articula\u00e7\u00e3o entre a produtora e a cozinha que oferece o alimento final ocorreu por meio do Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos, pol\u00edtica p\u00fablica do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Agr\u00e1rio que compra os alimentos e os fornece \u00e0s cozinhas solid\u00e1rias. Estas, por sua vez, integram outra pol\u00edtica p\u00fablica, do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Social, voltada ao atendimento de pessoas em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade alimentar.<\/p>\n
Segundo Lilian Rahal, secret\u00e1ria de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Social, a cria\u00e7\u00e3o desse elo entre diferentes pessoas permite que o alimento chegue a quem precisa.<\/p>\n
\u201cEssa parceria faz com que n\u00f3s consigamos entregar comida de verdade, alimentos produzidos pela agricultura familiar, alimentos saud\u00e1veis, em regi\u00f5es onde nem sempre o Estado consegue estar presente por meio da sua institucionalidade\u201d, diz.<\/p>\n
Al\u00e9m de garantir alimentos saud\u00e1veis, a articula\u00e7\u00e3o entre diferentes atores sociais tamb\u00e9m permite oferecer uma maior variedade de alimentos a quem precisa.<\/p>\n
Hosana, que sempre conheceu diferentes alimentos por causa de sua experi\u00eancia com o cultivo, nem imaginava que muitas pessoas n\u00e3o tinham acesso sequer aos mais comuns.<\/p>\n
\u201cEm uma das entregas, um menininho perguntou \u00e0 m\u00e3e: \u2018N\u00f3s vamos comer melancia?\u2019 Aquilo me doeu por dentro, de a crian\u00e7a n\u00e3o ter acesso a uma simples melancia\u201d, conta a produtora.<\/p>\n
A ministra do Desenvolvimento Agr\u00e1rio, Fernanda Machiaveli, lembra que esse trabalho de enfrentamento \u00e0 inseguran\u00e7a alimentar come\u00e7ou quando o Brasil ainda estava no Mapa da Fome e partiu da pr\u00f3pria sociedade civil, \u201cque se organizou durante a pandemia e criou esses espa\u00e7os da cozinha solid\u00e1ria\u201d.<\/p>\n