{"id":401901,"date":"2026-05-13T07:00:00","date_gmt":"2026-05-13T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/villanews.com.br\/?p=401901"},"modified":"2026-05-13T07:00:00","modified_gmt":"2026-05-13T11:00:00","slug":"vinho-do-parana-faz-historia-na-franca-e-conquista-terceiro-ouro-em-um-dos-concursos-mais-prestigiados-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villanews.com.br\/?p=401901","title":{"rendered":"Vinho do Paran\u00e1 faz hist\u00f3ria na Fran\u00e7a e conquista terceiro ouro em um dos concursos mais prestigiados do mundo"},"content":{"rendered":"
A excel\u00eancia do vinho paranaense ganhou reconhecimento internacional. A Vin\u00edcola Franco Italiano, de Colombo (PR), conquistou duas medalhas de ouro no Vinalies Internationales 2026, na Fran\u00e7a, incluindo o hist\u00f3rico terceiro ouro do r\u00f3tulo Censurato Cabernet Sauvignon. (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/span>\n

Ou\u00e7a este conte\u00fado<\/p>\n

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O Paran\u00e1 acaba de alcan\u00e7ar um feito in\u00e9dito no mercado mundial de vinhos. A Vin\u00edcola Franco Italiano, localizada na Regi\u00e3o Metropolitana de Curitiba, conquistou duas medalhas de ouro no Vinalies Internationales 2026, tradicional concurso realizado em Cannes, na Fran\u00e7a, considerado um dos mais respeitados do setor vitivin\u00edcola mundial.<\/p>\n

Barricas, tempo e tradi\u00e7\u00e3o: \u00e9 entre o carvalho franc\u00eas e americano que nascem os aromas e a complexidade dos r\u00f3tulos premiados da Vin\u00edcola Franco Italiano, destaque internacional do vinho paranaense. (Foto: Vin\u00edcola Franco Italiano Let\u00edcia Bonat )<\/i><\/p>\n

O grande destaque ficou com o r\u00f3tulo Censurato Cabernet Sauvignon, que se tornou o \u00fanico vinho brasileiro a conquistar tr\u00eas medalhas de ouro na hist\u00f3ria da competi\u00e7\u00e3o francesa, repetindo o reconhecimento obtido em 2023 e 2025. A vin\u00edcola tamb\u00e9m recebeu ouro com o Rodolpho Cabernet Franc, refor\u00e7ando o crescimento da produ\u00e7\u00e3o de vinhos finos no Paran\u00e1 e a for\u00e7a das novas regi\u00f5es produtoras brasileiras.<\/p>\n

As amostras foram avaliadas \u00e0s cegas por especialistas internacionais. Nesta edi\u00e7\u00e3o, o concurso reuniu 2.654 vinhos de 44 pa\u00edses.<\/p>\n

Vinho paranaense conquista reconhecimento internacional e desafia tradi\u00e7\u00e3o do setor<\/strong><\/h2>\n

A conquista da vin\u00edcola paranaense refor\u00e7a uma mudan\u00e7a importante no cen\u00e1rio nacional: a qualidade dos vinhos brasileiros j\u00e1 n\u00e3o est\u00e1 concentrada apenas na Serra Ga\u00facha. Com terroirs diferenciados e investimento em t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o, regi\u00f5es como Colombo e outras \u00e1reas do Sul do Brasil come\u00e7am a ganhar protagonismo no mercado internacional.<\/p>\n

\u201cAquilo que come\u00e7ou como sonho se transformou em trabalho e agora em reconhecimento internacional. Todos os dias entramos na vin\u00edcola com o prop\u00f3sito de fazer o nosso melhor\u201d, afirma Fernando Rausis, propriet\u00e1rio da vin\u00edcola.<\/p>\n

Segundo a empresa, os r\u00f3tulos premiados seguem uma proposta autoral inspirada em refer\u00eancias europeias, buscando identidade pr\u00f3pria e distanciando-se do perfil mais tradicional dos vinhos chilenos e argentinos.<\/p>\n

Censurato Cabernet Sauvignon se torna refer\u00eancia entre os vinhos brasileiros<\/strong><\/h2>\n

Produzido apenas em safras selecionadas, o Censurato Cabernet Sauvignon amadurece por 18 meses em barricas francesas e americanas. O vinho apresenta notas de frutas negras, alca\u00e7uz, toffee e nuances achocolatados e caramelizados provenientes do carvalho americano.<\/p>\n

J\u00e1 o Rodolpho Cabernet Franc, maturado exclusivamente em barricas francesas pelo mesmo per\u00edodo, possui perfil elegante e estruturado, com aromas de especiarias, frutas vermelhas e tra\u00e7os florais. O r\u00f3tulo homenageia o av\u00f4 paterno da fam\u00edlia e simboliza legado, tradi\u00e7\u00e3o e heran\u00e7a francesa.<\/p>\n

Hist\u00f3ria do vinho \u201cCensurato\u201d nasceu ap\u00f3s preconceito contra origem paranaense<\/strong><\/h2>\n

Antes de conquistar reconhecimento internacional, o Censurato enfrentou resist\u00eancia no mercado brasileiro justamente por sua origem paranaense. Segundo a vin\u00edcola, em degusta\u00e7\u00f5es identificadas, o vinho chegou a ser rejeitado por especialistas e consumidores. Por\u00e9m, quando apresentado \u00e0s cegas, era frequentemente escolhido como o melhor da prova.<\/p>\n

O epis\u00f3dio acabou inspirando o nome do r\u00f3tulo.<\/p>\n

\u201cPercebemos que havia uma censura \u00e0 origem. Transformamos isso em identidade. Hoje, o Censurato virou refer\u00eancia dentro da nossa hist\u00f3ria\u201d, relembra Fernando Rausis.<\/p>\n

Vin\u00edcola Franco Italiano aposta em enoturismo e experi\u00eancias no Paran\u00e1<\/strong><\/h2>\n

A hist\u00f3ria da Vin\u00edcola Franco Italiano come\u00e7ou no fim do s\u00e9culo XIX, com a chegada ao Brasil das fam\u00edlias Rausis, da Fran\u00e7a, e Ceccon, da It\u00e1lia. Inicialmente dedicada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de vinhos de mesa, a empresa iniciou uma nova fase em 2005, quando passou a investir tamb\u00e9m na produ\u00e7\u00e3o de vinhos finos.<\/p>\n

Hoje, a vin\u00edcola trabalha com cinco linhas principais de vinhos: Sincronia, Josephine, Censurato, Rodolpho e Paradigma. Na categoria de espumantes, destaca-se a linha Cuv\u00e9e, produzida pelo m\u00e9todo tradicional Champenoise.<\/p>\n

Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o vitivin\u00edcola, o espa\u00e7o em Colombo se consolidou como destino de enoturismo no Paran\u00e1, oferecendo visitas guiadas, degusta\u00e7\u00f5es, experi\u00eancias sensoriais, Wine Blending \u2014 em que visitantes produzem o pr\u00f3prio vinho \u2014 e o Wine Garden, espa\u00e7o gastron\u00f4mico criado pela nova gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia.<\/p>\n

As uvas utilizadas pela vin\u00edcola s\u00e3o cultivadas em diferentes terroirs brasileiros, incluindo regi\u00f5es como Porto Amazonas, Planalto Catarinense, Serra do Sudeste, Campos de Cima da Serra, Campanha Ga\u00facha, Serra da Mantiqueira e Chapada Diamantina.<\/p>\n<\/div>\n

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