{"id":398744,"date":"2026-05-12T07:27:07","date_gmt":"2026-05-12T11:27:07","guid":{"rendered":"https:\/\/villanews.com.br\/?p=398744"},"modified":"2026-05-12T07:27:07","modified_gmt":"2026-05-12T11:27:07","slug":"decadas-apos-a-geada-negra-parana-volta-a-ganhar-espaco-no-mercado-de-cafes-especiais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villanews.com.br\/?p=398744","title":{"rendered":"D\u00e9cadas ap\u00f3s a Geada Negra, Paran\u00e1 volta a ganhar espa\u00e7o no mercado de caf\u00e9s especiais"},"content":{"rendered":"
Coffee ++ est\u00e1 lan\u00e7ando um novo produto no mercado, a Linha Paran\u00e1, para resgatar a tradi\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 paranaense. (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/span>\n

Ou\u00e7a este conte\u00fado<\/p>\n

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A hist\u00f3ria do caf\u00e9 brasileiro passa diretamente pelo Paran\u00e1. Na d\u00e9cada de 1970, o estado chegou a ser o maior produtor individual de caf\u00e9 do mundo, com mais de 20 milh\u00f5es de sacas por ano e quase metade da produ\u00e7\u00e3o nacional, segundo s\u00e9ries hist\u00f3ricas do IBGE. D\u00e9cadas ap\u00f3s perder protagonismo na produ\u00e7\u00e3o em larga escala, o Paran\u00e1 volta a ganhar espa\u00e7o dentro de um novo posicionamento do setor: o mercado de caf\u00e9s especiais e a valoriza\u00e7\u00e3o da origem dos gr\u00e3os.<\/p>\n

\u00c9 nesse contexto que a Coffee++ lan\u00e7a a Linha Paran\u00e1, novo produto do portf\u00f3lio da marca que busca resgatar a relev\u00e2ncia hist\u00f3rica do estado na cafeicultura brasileira e conectar tradi\u00e7\u00e3o, identidade regional e consumo premium.<\/p>\n

Geada Negra de 1975 transformou a cafeicultura brasileira<\/strong><\/h2>\n

O cen\u00e1rio da cafeicultura paranaense mudou drasticamente em julho de 1975, quando a chamada \u201cGeada Negra\u201d devastou lavouras em larga escala e provocou uma reconfigura\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica da produ\u00e7\u00e3o cafeeira brasileira. O epis\u00f3dio impulsionou o crescimento de novas fronteiras agr\u00edcolas em estados como Minas Gerais, Bahia e Mato Grosso, conforme estudos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) e do Minist\u00e9rio da Agricultura (MAPA).<\/p>\n

Considerada uma das maiores crises clim\u00e1ticas da hist\u00f3ria do agroneg\u00f3cio brasileiro, a geada comprometeu a base produtiva do Paran\u00e1 e impactou diretamente a principal atividade econ\u00f4mica de diversas regi\u00f5es do estado. Estimativas hist\u00f3ricas do setor cafeeiro apontam que centenas de milh\u00f5es de p\u00e9s de caf\u00e9 foram atingidos, provocando perdas em larga escala e acelerando a migra\u00e7\u00e3o de produtores para outras regi\u00f5es do pa\u00eds.<\/p>\n

Paran\u00e1 aposta em caf\u00e9s especiais e identidade de origem<\/strong><\/h2>\n

Mesmo ap\u00f3s perder relev\u00e2ncia em volume de produ\u00e7\u00e3o, o Paran\u00e1 manteve sua tradi\u00e7\u00e3o cafeeira e voltou a chamar aten\u00e7\u00e3o do mercado pela qualidade dos gr\u00e3os produzidos no estado. A valoriza\u00e7\u00e3o da rastreabilidade, das origens e da experi\u00eancia sensorial abriu espa\u00e7o para uma nova l\u00f3gica no setor: menos volume e maior valor agregado.<\/p>\n

Segundo Leonardo Montesanto, fundador e CEO da Coffee++, o Paran\u00e1 possui uma import\u00e2ncia hist\u00f3rica que ainda influencia o mercado nacional.<\/p>\n

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\u201cA hist\u00f3ria do caf\u00e9 no Brasil n\u00e3o pode ser contada sem o Paran\u00e1. O que vemos agora \u00e9 uma mudan\u00e7a de l\u00f3gica: menos volume e mais valor. O estado tem potencial para se destacar pela qualidade e pela constru\u00e7\u00e3o de origem.\u201d <\/p>\n

Leonardo Montesanto – fundador e CEO da Coffee+<\/cite><\/p><\/div>\n<\/blockquote>\n

Linha Paran\u00e1 aposta em caf\u00e9 de origem e experi\u00eancia sensorial<\/strong><\/h2>\n

De acordo com Montesanto, a Linha Paran\u00e1 nasce justamente da proposta de conectar passado e presente, valorizando uma origem historicamente relevante sob a \u00f3tica atual do mercado de caf\u00e9s especiais.<\/p>\n

Com perfil sensorial que combina notas de mel, rapadura e avel\u00e3, o caf\u00e9 refor\u00e7a a tend\u00eancia de consumo voltada \u00e0 experi\u00eancia, \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o regional e \u00e0 conex\u00e3o entre produtor e consumidor.<\/p>\n

A Linha Paran\u00e1 ser\u00e1 comercializada nas vers\u00f5es em gr\u00e3o e mo\u00eddo e chega inicialmente ao mercado por meio de parceria com a rede Festval.<\/p>\n

Mercado de caf\u00e9s especiais cresce no Brasil<\/strong><\/h2>\n

O avan\u00e7o dos caf\u00e9s especiais acompanha uma mudan\u00e7a no comportamento do consumidor brasileiro, que passou a valorizar mais informa\u00e7\u00f5es sobre proced\u00eancia, m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o e caracter\u00edsticas sensoriais dos gr\u00e3os.<\/p>\n

Nesse cen\u00e1rio, estados com forte tradi\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica na cafeicultura, como o Paran\u00e1, passaram a encontrar novas oportunidades dentro de nichos de maior valor agregado e foco em qualidade.<\/p>\n

Quem \u00e9 Leonardo Montesanto<\/strong><\/h2>\n

Empreendedor, fundador e CEO da Coffee++, Leonardo Montesanto atua na valoriza\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 brasileiro e na conex\u00e3o entre produtores e consumidores, com reconhecimento internacional no setor.<\/p>\n<\/div>\n

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