{"id":302383,"date":"2026-03-21T17:51:11","date_gmt":"2026-03-21T21:51:11","guid":{"rendered":"https:\/\/villanews.com.br\/?p=302383"},"modified":"2026-03-21T17:51:11","modified_gmt":"2026-03-21T21:51:11","slug":"a-cadeia-bilionaria-da-agroindustria-que-move-a-economia-de-cidade-brasileira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villanews.com.br\/?p=302383","title":{"rendered":"A cadeia bilion\u00e1ria da agroind\u00fastria que move a economia de cidade brasileira"},"content":{"rendered":"
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A for\u00e7a da agroind\u00fastria transformou o munic\u00edpio de Chapec\u00f3, localizado na regi\u00e3o oeste de Santa Catarina, em um dos principais polos de produ\u00e7\u00e3o de prote\u00edna animal<\/strong> do pa\u00eds. No centro dessa engrenagem est\u00e1 a Aurora Coop, cooperativa que re\u00fane milhares de produtores rurais e mais de 50 mil trabalhadores.<\/p>\n

A Aurora Coop<\/strong> encerrou 2025 com receita operacional bruta de R$ 26,9 bilh\u00f5es, crescimento de 8,3% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. O lucro nas cooperativas somaram R$ 1,2 bilh\u00e3o, um avan\u00e7o de 43,5% \u2014 o sistema Aurora Coop re\u00fane 14 cooperativas agropecu\u00e1rias, cerca de 87 mil fam\u00edlias de produtores e 50,4 mil funcion\u00e1rios distribu\u00eddos em unidades industriais, comerciais, log\u00edsticas e administrativas em 15 estados brasileiros.<\/p>\n

De acordo com o presidente da empresa, Neivor Canton, o modelo cooperativista \u00e9 a base da expans\u00e3o do neg\u00f3cio e da capilaridade da cadeia produtiva. \u201cMais de 150 mil fam\u00edlias participam desse sistema produtivo que leva alimentos do campo para o Brasil e para mais de 80 pa\u00edses\u201d, afirma.<\/p>\n

VEJA TAMB\u00c9M:<\/p>\n

Cooperativa responde por 10% dos empregos formais de Chapec\u00f3<\/h2>\n

O impacto econ\u00f4mico da cooperativa \u00e9 bastante percept\u00edvel em Chapec\u00f3. Segundo o prefeito Jo\u00e3o Rodrigues (PSD), a Aurora Coop responde sozinha por mais de 10% dos empregos formais do munic\u00edpio. \u201cA cooperativa tem cerca de 13 mil funcion\u00e1rios na cidade\u201d, afirma.<\/p>\n

Esse volume de empregos ajuda a explicar o dinamismo econ\u00f4mico da cidade catarinense<\/strong>. A renda gerada pela agroind\u00fastria movimenta com\u00e9rcio, servi\u00e7os e o mercado imobili\u00e1rio, al\u00e9m de ampliar a arrecada\u00e7\u00e3o municipal.<\/p>\n

“\u00c9 a empresa que mais movimenta a economia do munic\u00edpio. No trof\u00e9u ‘O Desbravador’ do ano passado, ela ficou em primeiro lugar na categoria Grande Empresa Industrial, com valor adicionado de R$ 1,6 bilh\u00e3o, levando em conta o ano base de 2023”, exemplifica.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, Chapec\u00f3 \u00e9 o munic\u00edpio que mais produz carnes em Santa Catarina<\/strong>. De acordo com dados do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agr\u00edcola (Epagri\/Cepa), a produ\u00e7\u00e3o chega a cerca de 588 mil toneladas por ano.<\/p>\n

O total re\u00fane su\u00ednos, frangos, perus e bovinos. Parte significativa dessa produ\u00e7\u00e3o passa pelas unidades da Aurora Coop instaladas na cidade, incluindo frigor\u00edficos e plantas industriais de processamento.<\/p>\n

O prefeito ressalta que a presen\u00e7a da agroind\u00fastria cria uma cadeia econ\u00f4mica que vai al\u00e9m das granjas e frigor\u00edficos. O transporte de animais e alimentos movimenta transportadoras, oficinas mec\u00e2nicas, postos de combust\u00edvel e empresas de log\u00edstica. A ind\u00fastria demanda equipamentos, manuten\u00e7\u00e3o, tecnologia e servi\u00e7os especializados.<\/p>\n

Segundo Rodrigues, cada emprego direto na agroind\u00fastria acaba gerando outros postos de trabalho na economia local. \u201cO efeito come\u00e7a no produtor rural, passa pela ind\u00fastria e chega ao transporte, aos fornecedores e ao com\u00e9rcio. \u00c9 uma cadeia muito grande que envolve milhares de prestadores de servi\u00e7o\u201d, diz.<\/p>\n

VEJA TAMB\u00c9M:<\/p>\n

Uma cadeia produtiva que come\u00e7a no campo<\/h2>\n

A estrutura produtiva da cooperativa se apoia em um modelo t\u00edpico do agroneg\u00f3cio do Sul, que \u00e9 a integra\u00e7\u00e3o entre ind\u00fastria e pequenos produtores. Nas propriedades rurais, fam\u00edlias criam su\u00ednos e aves ou produzem leite sob orienta\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica da cooperativa. Os animais e a mat\u00e9ria-prima seguem depois para as unidades industriais.<\/p>\n

Em 2025, as plantas da Aurora abateram 8,2 milh\u00f5es de su\u00ednos, crescimento de 2,6% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Al\u00e9m disso, as nove unidades de aves processaram 347,9 milh\u00f5es de frangos, alta de 1,4%.<\/p>\n

A cooperativa tamb\u00e9m fortaleceu sua atua\u00e7\u00e3o no setor de l\u00e1cteos. Ao longo do ano passado, foram captados cerca de 489 milh\u00f5es de litros de leite. A estrat\u00e9gia inclui a aposta em produtos de maior valor agregado.<\/p>\n

Em 2025, a Aurora Coop incorporou a marca catarinense Gran Mestri<\/strong>, de Guaraciaba, conhecida pela produ\u00e7\u00e3o de queijos especiais como grana, parmes\u00e3o,brie e gorgonzola.<\/p>\n

Para o secret\u00e1rio estadual da Ind\u00fastria, Com\u00e9rcio e Servi\u00e7os, Silvio Dreveck, o crescimento de cooperativas como a Aurora Coop ajuda a explicar a posi\u00e7\u00e3o de destaque de Santa Catarina no agroneg\u00f3cio brasileiro. Na vis\u00e3o de Dreveck, o cooperativismo teve papel fundamental nesse processo, pois re\u00fane milhares de produtores e fortalece toda a cadeia produtiva.<\/p>\n

\u201cEsse modelo gera renda no campo, fortalece os munic\u00edpios e cria empregos em toda a cadeia produtiva, da produ\u00e7\u00e3o rural \u00e0 ind\u00fastria e \u00e0 log\u00edstica\u201d, refor\u00e7a.<\/p>\n

VEJA TAMB\u00c9M:<\/p>\n

Cooperativa aposta em presen\u00e7a global por meio de exporta\u00e7\u00f5es <\/h2>\n

Embora o mercado interno ainda responda pela maior parte das vendas da Aurora Coop, as exporta\u00e7\u00f5es seguem sendo um pilar importante do neg\u00f3cio. No \u00faltimo ano, as vendas externas somaram R$ 9,1 bilh\u00f5es, o equivalente a 34,2% da receita total da cooperativa.<\/p>\n

A carne su\u00edna respondeu por R$ 4,3 bilh\u00f5es desse volume, enquanto a carne de frango gerou R$ 4,8 bilh\u00f5es em exporta\u00e7\u00f5es. A cooperativa responde por 19,7% das exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de carne su\u00edna e por 8,4% das vendas externas de carne de frango.<\/p>\n

Entre os principais destinos est\u00e3o pa\u00edses do Oriente M\u00e9dio, Jap\u00e3o, China, Coreia do Sul, Cingapura, Europa e Am\u00e9rica do Norte.<\/p>\n

VEJA TAMB\u00c9M:<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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